Учебное пособие Улан-Удэ, 2009 удк 631. 1: 636 (571. 54) П 64 - страница 6

Учебное пособие Улан-Удэ, 2009 удк 631. 1: 636 (571. 54) П 64 - страница 6

^ Тема 11. Формирование и организация использования средств производства в сельском хозяйстве
Состав и структура основных фондов и оборотных средств.

Показатели оснащенности предприятия средствами производства и эффективности их использования.

Организация использования средств производства

Пути повышения эффективности использования средств производства на предприятии.

Литература:

Организация сельскохозяйственного производства /Под ред.Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2000 – С.131-173.

Организация производства на предприятиях АПК /Под ред.Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2002 – С.56-61

Потаев В.С. Традиционное животноводство Бурятии: экономика и организация (учебное пособие). – Улан-Удэ: РИО БГСХА, 2006. – С.68-73.

Система ведения агропромышленного производства Республики Бурятия на 2000-2010 гг. /Под ред. Л.В.Потапова. – Улан-Удэ: Изд-во ОАО «Республиканская типография», 2002. – 152 с.

Курцев И.В. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве Сибири (в прошлом – на рубеже веков – в будущем). – Новосибирск, 2001. – 284 с.




. Состав и структура основных фондов и оборотных средств.

Как известно, процесс воспроизводства в сельском хозяйстве совершается при наличии средств производства. Средства производства делятся на средства труда и предметы труда.

Совокупность средств труда и предметов труда, используемых в процессе производства в сельском хозяйстве и есть средства производства.

По принадлежности и источникам формирования средства производства могут быть в государственной и частной формах собственности. Кстати в настоящее время, собственность средств производства сельхозпредприятий Республики Бурятия на 90 и более процентов находится в частной собственности - совместной и долевой формах. Наряду с перечисленными формами собственности допускается и аренда средств производства. Условия аренды средств производства устанавливаются договором.

Средства производства в зависимости от их экономической роли в процессе производства, способа движения и срока службы подразделяются на основные и оборотные.

Основные средства производства используемые на предприятиях, обычно называют материально-технической базой предприятий.

Основные средства производства – это средства труда, многократно функционирующие в процессе производства в неизменной натуральной форме и постепенно переносящие свою стоимость на производимые продукты в соответствии с утратой их стоимости.

Исходя из их функциональной роли в процессе производства в составе основных средств выделяют две группы: производственные и непроизводственные.

^ Непроизводственные основные средства не связаны непосредственно с производством продукции, а используются в сфере потребления, это основные средства ЖКХ, культурно-бытового назначения, здания и сооружения здравоохранения, школы, бани, спортивные сооружения и др.

^ Производственные основные средства, это те которые непосредственно участвуют в процессе производства той или иной продукции.

Производственные основные средства сельскохозяйственного назначения в зависимости от назначения выделяются на следующие группы:

1. Здания. В растениеводстве это хранилища для зерна, картофеля, овощей, плодов и т.д., хранилища для сельскохозяйственной техники, здания агрохимлабораторий и др. В животноводстве – это животноводческие помещения (коровники, телятники, свинарники, овчарни (кошары) и т.п.), зоотехнические и ветеринарные лаборатории, хранилища для продукции животноводства т.д.

2. Сооружения. В растениеводстве это сенажные башни, силосные и сенажные траншеи, парники и теплицы, площадки и крытые зернотока, навесы для машин, оросительные, осушительные и обводнительные сооружения и т.п. В животноводстве - навозохранилища, водокачки, скважины, колодцы на фермах и т.д.

3. ^ Машины и оборудования - силовые машины и оборудование – тракторы, силовые установки, двигатели внутреннего сгорания и рабочие машины и оборудование.

4. Транспортные средства - все виды автомобилей, гужевой и водный транспорт, прицепы и другие средства передвижения.

5. ^ Производственный и хозяйственный инвентарь – это емкости (фляги, бидоны и т.д.), тара, мебель, офисное оборудование, а также хозяйственный и противопожарный инвентарь, палатки, юрты и др.

6. ^ Рабочий скот - взрослые лошади, волы, верблюды и другие виды животных, используемые на сельскохозяйственных работах и для верховой езды.

7. Продуктивный скот - взрослые продуктивные животные всех видов, т.е. коровы, свиноматки, козы, овцематки и т.д.

8. Многолетние насаждения - плодовые, ягодные, чайные, полезащитные полосы и другие насаждения.

9. ^ Инструмент и прочие основные средства. Инструмент стоимостью свыше 100 минимальных заработных плат и со сроком службы более одного года.

В структуре основных средств производства в сельском хозяйстве Республики Бурятия наибольший удельный вес занимают здания и сооружения (50-60%), наименьший - транспортные средства (4-5%), рабочий и продуктивный скот (5-6%).

По отраслевому признаку производственные основные средства сельскохозяйственного назначения можно подразделить на средства 1) растениеводства, 2) животноводства, 3)общего назначения.

В зависимости от степени влияния производственных основных средств на процесс производства продукции их разделяют на две части: активную и пассивную. Активные средства производства выполняют активную роль в производстве продукции, так как с помощью них человек непосредственно воздействует на предметы труда и получает продукцию (машины и оборудование, транспортные средства, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения).

^ Пассивные средства производства непосредственно не воздействуют на предметы труда, но они обеспечивают необходимые условия осуществления процесса производства, подготавливают и завершают его или служат для хранения и перемещение средств труда (здания и сооружения, производственный и хозяйственный инвентарь и др.)

Оборотные средства производства – это средства производства, потребляемые в одном производственном цикле, теряющие в процессе производства свою натуральную форму и переносящие стоимость полностью на готовую продукцию. К оборотным средствам в сельском хозяйстве относят молодняк скота, птицу, кроликов, пчёл, скот на откорме, корма, ГСМ, семена, удобрения, тару, вспомогательные материалы, инструменты и инвентарь, стоимостью ниже 100 минимальных заработных плат и служащие менее 1 года, незавершенное производство. Также сюда относятся фонды обращения - готовая и реализации продукция и денежные средства на счетах банков и кассах предприятии.

Оборотные средства по источникам формирования подразделяются на собственные и заемные.

Заемные оборотные средства представляют собой кредиты.

Источником собственных оборотных средств являются прибыль и доход.

Оборотные средства в зависимости от их роли в процессе воспроизводства подразделяют на материальные оборотные средства (оборотные фонды) и фонды обращения.

^ Материальные оборотные средства представляют собой предметы труда, непосредственно используемые в процессе производства продукции. В их составе выделяют 2 группы:

1. ^ Производственные запасы - предметы труда, которые ещё не вступили процесс производства и находятся в производственных запасах. К ним относят семена, корма и др., топливо, запасные части, минеральные удобрения и др., животные на выращивании и откорме. Их наличие обеспечивается необходимостью поддержания непрерывности процесса производства. (Удельный вес 80-85%).

2. ^ Незавершенное производство – предметы труда, находящиеся в завершенном производстве. В растениеводстве - затраты под урожай будущих лет: подготовка почвы, вспашка и обработка паров, посевы озимых культур. В животноводстве – затраты на незаконченную инкубацию яиц, зарыбление прудов, стоимость переходящего запаса меда в ульях и др.

^ Фонды обращения включают в себя денежные средства, необходимые для оплаты труда, а также готовую продукцию, предназначенную для реализации.


2. Показатели оснащенности предприятия средствами производства и эффективности их использования.

Экономическая эффективность производства в немаловажной степени зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными средствами. Недостаточная обеспеченность средствами труда может привести к снижению производствамипродукции, низкой производительности труда и высокой себестоимости продукции, снижению источников воспроизводства. В то же время наличие «излишних» и неиспользованных основных средств ведет к их омертвлению и увеличивает затраты на продукцию, что в конечном счете к снижению экономической эффектности производства.

Для характеристики оснащенности сельского хозяйства средствами производства используют показатели фондовооруженность и фондообеспеченность.

Фондообеспеченность – это отношение стоимости основных средств производства сельскохозяйственного назначения на 1га, 100 га или 1000 га. сельхозугодий или пашни.

Показателями фондобеспеченности в растениеводстве являются число тракторов, комбайнов или другой сельскохозяйственной техники на 1га, 100 га или 1000 га. сельхозугодий или пашни.







ФРГ

Велико-

британия

Франция

США

Россия

1.

Число тракторов на 1000 га сельхозугодий

124

28

47

30

пашня

12,2

пашня

2.

Число комбайнов на 1000 га посевов зерновых

28

14

16

15


6,5


Показателями фондообеспеченности в животноводстве можно считать количество сельскохозяйственных животных приходящихся на 1га, 100 га или 1000 га пашни (в свиноводстве), в птицеводстве на 1га, 100 га или 1000 га посевов зерновых культур, в других отраслях животноводства на 1га, 100 га или 1000 га сельхозугодий (скотоводство, овцеводстве), в традиционном пастбищном животноводстве необходимо считать на 1га, 100 га или 1000 га пастбищ.

Фондовооруженность труда – это стоимость основных средств сельскохозяйственного назначения на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве.

Также как по фондообеспеченности, дополнительными показателями в растениеводстве считаются количество техники приходящейся на 1 работника, в животноводстве число скота на 1 работника.


Приходится молочных коров на 1 работника

Великобритания

Дания

Нидерланды

У нас 0,4 коровы

29,1

25,5

34,4


Экономическую эффективность использования основных средств производства, отражает показатель фондоотдачи. Он представляет отношение валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой первоначальной стоимости основных средств производства. Фондоотдача в сельскохозяйственных предприятиях советское время составляла 0,50 руб. на 1 руб. фондов, в настоящее время - 0,05 руб.

Для характеристики оснащенности сельского хозяйства энергетическими ресурсами используют показатели энергообеспеченности (отношение всех энергетических мощностей к посевной площади) и энерговоруженности труда (отношение энергетических мощностей к числу работников).

Мощность тракторных двигателей на 100 га сельхозугодий, л.с.

Дания

ФРГ

Великобритания

Франция

США

Россия

293

540

178

277

200

62


Основными показателями экономической эффективности использования основных средств производства являются фондоотдача, фондоемкость и рентабельность использования основных средств.

Фондоотдача – стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в сопоставимых ценах в расчете на единицу стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.

Фондоемкость - стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на единицу стоимости валовой сельскохозяйственной продукции.

^ Рентабельность использования основных средств исчисляется как отношение прибыли от производства и реализации сельскохозяйственной прибыли к стоимости основных средств.

Обобщающим показателем использования оборотных средств в с/х-ве является материалоемкость (отношение стоимости оборотных средств к стоимости валовой продукции). Снижение показателя материалоёмкости уменьшает фондоёмкость продукции материалоотдача (обратный показатель к материалоёмкости )- выход чистой (валовой)продукции с/х-ва в денежной оценке в расчете на единицу среднегодовой стоимости материальных оборотных средств (материальных затрат)

Эффективность использования оборотных средств в сельском хозяйстве, характеризуется коэффициентами оборачиваемости материальных оборотных средств - отношение стоимости товарной продукции (денежной выручки от реализации продукции) и стоимости молодняка, переведенного в основное стадо, за вычетом стоимости проданных животных к среднегодовой стоимости материальных оборотных средств.


^ 3. Организация использования средств производства

Задачи эффективной организации использования средств производства в настоящее время особо актуальны. Это обусловлено многими причинами, среди которых:

высокая степень изношенности основных средств;

низкий уровень обновления машинно-тракторного парка предприятий;

дороговизна ресурсов (техники, топлива, запчастей и др.), осложняемая недостатком финансовых средств у большинства сельскохозяйственных предприятий;

низкая материально-техническая база ремонта машин и орудий;

нехватка кадров механизаторов, ремонтно-технических работников.

Вследствие этого многие сельскохозяйственные работы выполняются несвоевременно, с низким качеством.

Организация использования средств производства предусматривает:

приведение видов средств в соотношение, обеспечивающее эффективное функционирование как каждого их них, так и взаимодополнение одних другими;

своевременное возобновление технических средств новыми, более совершенными по основным характеристикам;

модернизацию ремонтно-технической базы;

подготовку и повышение квалификации механизаторов и других кадров массовых профессий;

обеспечение сохранности технических и других средств в работоспособном состоянии;

создание резервов горюче-смазочных и ремонтных материалов.

Восполняя недостаток техники, обновляя ее, важно стремиться перейти от единичной техники к системе машин. Под системой машин понимают совокупность разнородных, взаимодополняющих машин и орудий, обеспечивающих комплексную механизацию всех рабочих процессов по производству продукции растениеводства и животноводства.

Система машин позволяет:

обеспечить разделение и кооперацию труда;

сократить потребность в рабочей силе;

уменьшить колебания затрат труда в разные периоды выполнения работ.

Система машин должна соответствовать биологическим и агротехническим особенностям возделывания сельскохозяйственных культур, прогрессивной технологии и организации производства; обеспечивать своевременное и высококачественное выполнение механизированных работ; способствовать сохранению и повышению плодородия почв; снижать затраты труда и средств на единицу выполняемых работ, производимой продукции; улучшать условия труда и повышать его производительность.

Приобретая новую технику, надо стремиться, чтобы она была универсальной, экономичной, высокопроизводительной, соответствовала уровню технологии и организации производства и, что немаловажно, - имела комфортное место механизатора.

При формировании состава технических средств важно обеспечить рациональное соотношение групп машин и факторов производства:

площади земли и количества применяемой техники;

гусеничных и колесных тракторов;

тракторов и агрегируемых рабочих машин;

техники для выполнения основных рабочих процессов и техники для их обслуживания;

техники и средств обеспечения ее работоспособного состояния;

техники и механизаторских кадров.

Эффективная организация использования активной части основных средств повышает их эксплуатационные и экономические показатели.

Применительно к тракторному парку такими показателями являются использование годового и дневного запаса времени, выработка в год на условный трактор в днях и сменах, коэффициент сменности, выработка на трактор в условных гектарах за год, день, смену, себестоимость единицы механизированных работ (слайд 14).

Эффективность использования грузового автотранспорта характеризуется показателями: коэффициент использования годового календарного времени, число отработанных дней на автомобиль за расчетный период, годовая (дневная) выработка на автомобиль в среднем по автопарку, общий среднесуточный пробег автомобиля, коэффициенты использования пробега, грузоподъемности, себестоимость 1 т-км грузоперевозок (слайд 15).

На крупных сельскохозяйственных предприятиях особо важное значение в организации использования технических средств имеет материально-техническая база ремонта и обслуживания машин в составе центральной ремонтной мастерской (проведение капитальных и текущих ремонтов); центрального машинного двора (стоянка и хранение длительно неиспользуемых машин и оборудования); центрального склада нефтепродуктов (хранение и выдача нефтепродуктов); автогаража с закрытой и открытой зонами стоянки, мойки, профилактики, сектором текущего ремонта; пунктов технического обслуживания.

Предприятиям среднего и мелкого размеров, крестьянским (фермерским), личным подсобным хозяйствам в использовании крупногабаритных и кратковременного использования машин, организации ремонта экономически целесообразно кооперирование с крупными предприятиями.

Условием рационального формирования и использования средств является обоснованное соотношение основных и оборотных фондов. По имеющимся рекомендациям оно должно быть близко к 1:2,0-2,5.

В последние годы в приобретении технических средств, организации использования собственной и привлеченной техники распространение получили лизинг, услуги машинно-технологических станций, кооперация предприятий, другие формы отношений.


^ 4. Пути повышения эффективности использования средств производства на предприятии.

В процессе производства все виды основных средств изнашиваются, т.е. утрачивают первоначальные качества. Постепенно они становятся непригодными для дальнейшего использования и их приходится заменять новыми.

Различают моральный и физический износ основных средств.

^ Моральный износ это процесс их обесценивания вследствие научно-технического прогресса. Благодаря развитию промышленности и научно-технической мысли совершенствуются конструкции машин и орудий улучшается технология их изготовления. В результате морального износа основных средств сельхозпредприятия несут определенный материальный ущерб. Практическое решение этой проблемы заключается в том, чтобы использовать машины и оборудование с максимальной нагрузкой, чтобы ускорить отдачу их полезного эффекта до наступления момента их устарения.

^ Физический (материальный) износ основных средств представляет собой снашивание (стирание, коррозию) самого материала, из которого изготовлено то или иное средство труда. Так, в процессе работы стираются отдельные детали и особенно рабочие органы машин и орудий, стареют здания, многолетние насаждения.

Поэтому в процессе воспроизводства основных средств производства нужно производить постоянное их возобновление. И оно должно происходить в соответствии научно-технического прогресса. Научно-технический прогресс это взаимосвязанное поступательное развитие науки и техники заключающееся в совершенствовании производительных сил, технологии, методов управления и организации производства.

Источниками простого воспроизводства основных средств производства является амортизационный фонд, а источниками расширенного воспроизводства: отчисления от прибыли, денежные поступления от ликвидации основных средств, долгосрочные и краткосрочные кредиты. Источниками пополнения оборотных средств являются отчисления от прибыли и краткосрочные кредиты.

Основными путями повышения эффективности использования средств производства в сельском хозяйстве являются:

Комплексная механизация, автоматизация и электрификация во всех отраслях растениеводства и животноводства.

Всесторонняя химизация сельского хозяйства.

Мелиорация земель.

Применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий.

Создание высокоурожайных, иммунных и высокоэффективных сортов сельскохозяйственных культур.

Разведение пород скота, обладающих комплексом ценных биологических и хозяйственно полезных качеств.

Углубление специализации и усиление концентрации производства.

Совершенствование форм организации и мотивация высокопроизводительного труда.

Развитие различных форм собственности и хозяйствования.

Интеграция сельского хозяйства с другими отраслями народного хозяйства.

Важнейшее направление научно-технического прогресса – биотехнология, генная инженерия и т.д.

Контрольные вопросы:

Дайте определения средств производства.

Дайте классификацию основных средств производства предприятий АПК.

.Что относится к оборотным средствам производства на предприятиях АПК.

Перечислите показатели оснащенности предприятия средствами производства.

Перечислите показатели эффективности использования средств производства.

Охарактеризуйте тенденции в состоянии использования средств производства на сельскохозяйственных предприятиях.

Что характеризует организацию использования средств производства на сельскохозяйственных предприятиях?

Как рассчитать потребность предприятия в тракторах, комбайнах, грузовых автомобилях?

Что понимают под системой машин, каким требованиям должна отвечать система машин?

Поясните на примерах взаимосвязи в организации использования технических средств и применяемых технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

Поясните на примерах взаимосвязи в организации использования технических средств и труда.

Какие показатели характеризуют эффективность использования машинно-тракторного и грузового автопарка?

Что характеризует состояние на предприятии материально-технической базы ремонта и обслуживания машин?

Какое значение в организации использования средств производства имеет соотношение основных и оборотных фондов?

Что такое физический износ основных средств производства?

Что такое моральный износ основных средств производства?

Перечислите источники воспроизводства основных средств производства.

Перечислите пути повышения эффективности использования основных средств производства в сельском хозяйстве.



9990296973476675.html
9990397811789484.html
9990530954834318.html
9990652658949022.html
9990742039087932.html